diciembre 30, 2025
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El reporte indica una alerta sobre el posible alza en precios de pollo y cerdo asado, generando inquietud entre consumidores; esto puede deberse a factores como costos de producción, demanda estacional (Navidad/Año Nuevo) o problemas en la cadena de suministro, afectando el bolsillo de la gente y sus planes de consumo, especialmente en festividades donde son platos típicos. 

Contexto y Posibles Causas:

  • Aumento de costos de producción: Incremento en alimento para animales, energía, combustible para transporte, o mano de obra.
  • Estacionalidad: Platos como el cerdo asado son muy demandados en épocas festivas (como fin de año), lo que puede elevar precios.
  • Factores externos: Inflación general, problemas en la producción o importación de carne. 

Impacto en Consumidores:

  • Preocupación y rechazo: Consumidores se muestran preocupados y, en ocasiones, reducen la compra debido a los precios elevados.
  • Bajas ventas para vendedores: Los comerciantes pueden ver mermadas sus ventas por el alto costo, afectando sus ingresos.